どの商品も丁寧に作られていて美味しかったです。家族みんな喜んでいました。お友達にも?分けて喜んでもらいました。素材の味をいかして丁寧に作られているのがわかり嬉しかったです。たまごかけ専用佃煮ですがほんとに卵かけご飯によく合います。朝からみんなで卵かけご飯で盛り上がりました。ありがとうございました。
投稿ありがとうございます。たまごかけごはん専用佃煮は十数年前から製造しています。醤油はあるけど佃煮は無いので話題性もあるかなと企画しました。NHKの番組でも紹介されたりしましたが国内でほかに造っているメ-カ-も無いので貴重かと思います。たまたま「世界!」ニッポン行きたい人応援団で放映されて工場しか販売していないと紹介されました。テレビを観た人から欲しいという声が相次いだので感謝キャンペ-ンと新春キャンペーンで企画させていただきました。今後ともよろしくお願いいたします。
TVを通してこちらの佃煮を知りました。作ってみえる社長さんのこだわりなどが伝わってきて、食べてみたい、家族にも食べさせたい、と思って購入しました。
いろんな種類があり、どれも試したくて、今回の五種類+一種類にしました。
毎日子供たちが弁当でおにぎりを持っていくので、佃煮を混ぜて作ります。
特に、きくらげが好評でした。
わたしは、あつあつご飯の上に昆布をのせて、少し柔らかくなったところをご飯と食べるのが好きです。
味が優しく、食感も楽しいので、こんなにおいしい佃煮があるんだと感激しました。
作り手のお人柄がでているように思います。
佃煮がすべてなくなったら、また注文をしたいと思います。実家にも送ろうか、と考えています。
ありがとうございました。
お体に気を付けて、これからもおいしい佃煮を作ってください。
投稿ありがとうございます。佃煮は原料と調味料、中でも醤油と砂糖が殆どを占めます。
いい原料に小豆島のヤマロク醤油と喜界島の砂糖を使って手造りで丁寧に作っています。気に入っていただいて光栄です。今後ともよろしくお願いいたします。
TV放映を観て注文しました。
鶏そぼろ煮は優しい味付けで炊き立てご飯に乗せて食べると最高!無添加なので安心して食べられます。
切昆布は昆布の味がしっかりして美味しかったのですが、口の中でシャリシャリ残る物があります。よく見ると細い透明な棒状の物が全体にあります。それ単品を食べると溶けて無くなります。材料から考えますとザラメの溶け残りでしょうか?
それだけが気になりました。
投稿ありがとうございます。ご指摘の細い棒状のものですが昆布に含まれる炭水化物中に20%くらいマンニットと呼ばれる糖の一種の物質があります。そのマンニットが結晶化したもので温度が低いと特に現れる成分です。やや甘みがあり温度が上がると溶けてしまいます。昆布に含まれる成分ですので添加物ではありません。気になるようでしたらサッと湯煎していただけたらと思います。貴重なご意見ありがとうございました。今後ともよろしくお願いいたします。
家族全員が大好きな小豆島食品さんの佃煮。特に息子が大好きで、余計なものは一切使われていないので、子供にも安心してたくさん食べてもらうことが出来ます。出会えて良かった品です。
投稿ありがとうございます。
食品添加物を使わずにいかに美味しく造るかを目標に造り続けています。
子供とかお年寄りにも食べやすいと好評いただいております。
引き続きよろしくお願いいたします。
リピーターに、なりました。
ご飯に、かけて食べていただきたい一品です。
日本で食べれる佃煮の、貴重品レベル。
なくなればまた、注文を続けたいと思っています。
生産は大変だと思いますが、是非、続けてください。
投稿ありがとうございます。
ご飯はもちろんですがサンドイッチに挟むとか焼き飯とかラーメンのトッピングにも大丈夫です。これからもよろしくお願いいたします。
テレビを見て注文をしようとしたら注文殺到で新規注文ができなくてやっぱしと思ってて販売再開をずっと楽しみに待ってました。先日今回限り?のキャンペーンを見つけてさっそく買わせていただきました。小豆島食品さんのこだわりの佃煮作りに納得の味でした。できたらこの佃煮も通常で販売してくれたらうれしい限りです。あっ!あと”たまごかけごはん専用佃煮”超最高でした。できたらこれも買えるようにしてほしいなって思ってます。
投稿ありがとうございます。長い間販売休止で大変ご迷惑をお掛け致しました。たまごかけごはん専用佃煮は通常工場でのみの販売なのですが今回はテレビ放映後数多くのお問い合わせをいただきましたので限定販売させていただきました。
化学肥料を使わない土壌でしかも無農薬のオリーブって珍しいですよね。今や幼稚園の年長さんと小学生の孫たちにも安心して食べさせています。心の栄養にもなって!と今日この頃です。
投稿ありがとうございます。小豆島のオリーブ農家はかなりの数がありますが無農薬栽培というのは数軒しかありません。なかなか探してもないと思います。
限定販売ですからまた来年よろしくおねがいいたします。
白米ご飯が進みまさす。美味です。
投稿ありがとうございます。食欲の秋、新米がおいしい季節です。これからもよろしくお願いいたします。
TVで拝見し直ぐ注文しました。丁寧に作られた鳥そぼろ、海老、ちりめんはどれもとても美味しく感動しました。
投稿ありがとうございます。長年の経験を活かして国産・無添加で美味しいものを目指して造っています。今後ともよろしくお願いいたします。
昨年11月初めて小豆島に妻と旅行しました。その時は貴社のことを知らずに醤油工場などを見学してきまして、美味しい醤油をいろいろ買って北海道の自宅に送って食べました。ですので、この佃煮に使用している醤油だけでもどれ程価値があるものなのかがよく分かります。全ての素材に拘って伝統の技で炊き上げた佃煮は「絶対美味い」と思っていましたが、予想を超える深い味わい、その美味しさに感動しました!ここまで丁寧に各素材の美味しさを引き出してくれる貴社の企業風土と伝統技術は、これからも多くの人を笑顔にしてくれるんでしょうね。絶対リピートします!!
投稿ありがとうございます。小豆島に来られたのですね、北海道は気候条件から醤油工場は無いと思います。醤油の産地の美味しい醤油を実感出来たと思います。いい醤油と素材を吟味して昔ながらの製法で丁寧に造っています。今後ともよろしくお願いいたします。