昨年11月初めて小豆島に妻と旅行しました。その時は貴社のことを知らずに醤油工場などを見学してきまして、美味しい醤油をいろいろ買って北海道の自宅に送って食べました。ですので、この佃煮に使用している醤油だけでもどれ程価値があるものなのかがよく分かります。全ての素材に拘って伝統の技で炊き上げた佃煮は「絶対美味い」と思っていましたが、予想を超える深い味わい、その美味しさに感動しました!ここまで丁寧に各素材の美味しさを引き出してくれる貴社の企業風土と伝統技術は、これからも多くの人を笑顔にしてくれるんでしょうね。絶対リピートします!!
お店からのコメント
投稿ありがとうございます。食欲の秋、新米がおいしい季節です。これからもよろしくお願いいたします。