総評: 4.0 (1件)
椎茸の触感も残っており食べやすい味。
重ね重ねの投稿ありがとうございます。 原木栽培の肉厚のどんこ椎茸を使ってますので弾力ある触感だと思います。 最近は菌床栽培のものが多く出回り見かけはいいのですが歯ごたえが少ないものが多いです。原木にこだわり製造続けてまいります。 よろしくお願いいたします。
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