【原料素材】 | 国産 |
【食品添加物】 | 一切なし(厚生労働省認可の814種の添加物を一切使っていない) |
【出し汁】 | 鹿児島県枕崎産の鰹節・北海道オホーツク海沿岸に生息する利尻産昆布 |
【調味料】 | 北陸産大豆と北海道産の小麦を原料に、3年仕込みの小豆島産の醤油。鹿児島県大島郡喜界島産のサトウキビから採取した無漂白の砂糖 |
【包装】 | 商品の包装は和紙でお包みしています。外装:和紙包み、内装:完全無菌・真空パック |
【容量】 | 全品100g |
【賞味期限】 | 開封後冷蔵庫保管で30日 |
【製造・発売元】 | 小豆島食品株式会社(香川県小豆郡) |